La cucina è ricca di specialità, a cominciare dai classici antipasti tra i quali non manca mai la coppa piacentina. Anche tra i primi domina la tradizione. Da non perdere gli ottimi “pisarei e fasoi” (sorta di gnocchetti con fagioli) ma anche le tagliatelle di grano saraceno con code di aragostelle, i fiori di zucca e zucchine o i “turtei” di magro alla crema gialla. Di sapore robusto gli involtini di carne con funghi e polenta, il filetto di maiale in salsa di vino rosso su verze stufate o la padellata di verdure miste e scamorza.

Da non dimenticare i dolci della casa, tra cui il croccante di cioccolato e nocciole, le pere al forno con cioccolato caldo o ancora la sfogliata calda di mele e gelato. Ampio l'assortimento di formaggi locali, articolata la carta di vini della zona serviti al bicchiere.