Fragranti fritture di pesce miste,

Il locale si trova in una delle vie centrali che si intrecciano nel cuore della città. La semplicità dell'edificio contrasta con la finezza degli interni, in tipico stile sardo, dove il bianco domina sulle pareti e nei tessuti e la pietra rifinisce archi e soffitto. Si pranza sotto volte a botte, in tavoli preparati con scelte di gusto, come i bei bicchieri e i piatti dipinti a mano.

Buona scelta nei vini della regione senza andare troppo oltre. Il menu varia spesso: accanto ai piatti tradizionali, come le squisite orziadas e la ricotta mustia con favette fresche o i culurgiones ogliastrini, compaiono novità come i tagliolini agli asparagi selvatici, che si affiancano al già nutrito repertorio di risotti, spaghetti e raviolini dagli invitanti ripieni. Ingolosiscono i crostini con paté di pesce che accompagnano le portate, ma soprattutto i dessert di fine pasto: oltre al gelato flambé, cavallo di battaglia, ci si delizia con una convincente cassata siciliana.