Il pinot grigio amico del Friulano
L'Agenzia regionale per lo sviluppo rurale, ERSA, con il patrocinio del Comune di San Daniele del Friuli e la collaborazione delle delegazioni regionali del Friuli Venezia Giulia dell’Associazione Italiana Sommelier, Assoenologi, l’Organizzazione nazionale assaggiatori vino e Slow Food e dei sette Consorzi di tutela delle zone Doc della regione, ha organizzato il Gran Noè 2011, destinato a proclamare il “Friulano - Gran Noè 2011” & il “Pinot grigio - Gran Noè 2011". L’edizione 2011 è stata rilanciata da ERSA, che ha affiancato al ruolo del protagonista rivestito dal Friulano, un altro vino, individuato tra quelli storicamente prodotti in regione: il Pinot grigio. Ecco il perché della denominazione Friulano & friends che rimanda, nel nome, all’alternarsi dei vini che di volta in volta si abbineranno al Friulano nelle successive edizioni del Gran Noè. “Oltre a celebrare la grande tradizione vitivinicola della regione - interviene Claudio Violino, Assessore regionale alle risorse agroalimentari, rurali e forestali – l’organizzazione del Gran Noè 2011 “Friulano & friends” ha l’obiettivo di promuovere la nuova denominazione del Friulano insieme agli altri vini che hanno tracciato la storia della nostra vitivinicoltura e portato il patrimonio enoico del Friuli Venezia Giulia all’attenzione di esperti e appassionati di tutto il mondo”.
Selezione d’eccellenza tra 267 concorrenti
Il Gran Noè 2011 si è rivolto a tutte le aziende produttrici del Friuli Venezia Giulia che vi hanno partecipato con un solo campione di Friulano, con un unico campione di Pinot grigio o ancora con un campione di entrambe le categorie, prodotti all’interno dei confini regionali. Dopo una prima fase in cui i rappresentati delle organizzazioni promotrici, presiedute dal Direttore Generale dell’Ersa, Mirko Bellini, hanno degustato i 267 vini concorrenti, 143 Friulano e 124 Pinot grigio, il lavoro della Commissione ha portato alla selezione di 23 Friulano e 8 Pinot grigio, giudicati i migliori sulla base di specifici criteri di valutazione tra cui il colore, l’aspetto gusto–olfattivo, l’armonia complessiva. Primo classificato per il Friulano e Tors con il Collio Doc Friulano 2010, Primo classificato per Il Pinot Grigio è Villa Russiz con il Collio Doc Pinot grigio 2010. “I risultati delle degustazioni - sottolinea il Direttore Generale di Ersa, Mirko Bellini – confermano l’elevato livello raggiunto dai vini friulani, che possono misurarsi a testa alta con i vini d’oltre confine, certi di reggerne il confronto. Attraverso il Friulano, che molte delle nostre aziende hanno trasformato nel loro vino porta bandiera, intendiamo rivolgere grande attenzione anche a quei vini che costituiscono la piattaforma sulla quale impostare la nostra valorizzazione e il nostro mercato".