Benevento, corso Garibaldi
A Benevento una finale Doc
Il conto alla rovescia è partito. Dal 28 al 30 luglio riflettori accesi sulle finali di Vinibuoni d’Italia. Al Grand Hotel Villa Traiano di Benevento i coordinatori e gli esperti selezioneranno le aziende che otterranno la Corona e la Golden star nell’edizione 2011 di Vini Buoni d'Italia, la guida Touring dedicata ai migliori vitigni autoctoni. Patrocinatori della manifestazione sono la CCIA e la Provincia di Benevento, la Regione Campania e il Comune di Gardia Saframondi. Proprio nella caratteristica cittadina, che regala il suo nome ad una delle Doc più prestigiose della regione, si terrà l’evento conclusivo della manifestazione, in cui saranno presenti le massime autorità delle istituzioni patrocinanti.
Benevento, chiesa di Santa Sofia
Ager Falernum, la terra del vino
La scelta di Benevento per la grande finale non è casuale. La provincia beneventana costituisce da sola circa il 40% del totale della produzione regionale certificata. Circa 12.000 gli ettari vitati, quasi 8.000 aziende viticole, più di 60 aziende imbottigliatrici per oltre 1.000.000 di ettolitri di vino prodotti ogni anno, 6 denominazioni di origine e 2 indicazioni geografiche per più di 60 tipologie di vini. Questi i numeri che contraddistinguono il Beneventano e che gli assegnano la leadership nel comparto vitivinicolo della Campania. Una tradizione vitivinicola antica e radicata, poiché oltre all’Ager Falernum, era proprio questa la zona prediletta dai Romani quando desideravano bere e commerciare del buon vino.
Monte Taburno e i vigneti ai suoi piedi
Degustazioni a Guardia Sanframondi
A Guardia Sanframondi la giornata di venerdì 30 luglio sarà una giornata da ricordare. Verrà aperta la Terrazza del Castello di Guardia, dove verranno allestiti numerosi banchi degustazione con le migliori aziende dell’enoagroalimentare e con le etichette di tutta Italia valutate dalla guida. Un’occasione unica per tutti gli appassionati e gli operatori interessati per poter assaggiare e conoscere i migliori vini autoctoni d’Italia, posti in degustazione libera. Evento nell’evento, verrà organizzato uno showcooking a cura dei migliori chef del territorio selezionati da Luigi Cremona, curatore della Guida Alberghi e Ristoranti di Touring Editore.