Alcamo e i sapori del Trapanese

Itinerario

Ad Alcamo, per una vacanza tra mare, cultura e buoni sapori. Numerosi sono gli spunti in fatto di enogastronomia, dagli ottimi vini del luogo al singolare festival del cuscus di San Vito Lo Capo.

Erice /cc-by Ciccioetneo
Erice /cc-by Ciccioetneo

Posizione strategica e buone opportunità su molteplici fronti fanno di Alcamo una meta ideale per una vacanza in Sicilia: è vicina all’autostrada proveniente da Palermo, che proprio qui si biforca alla volta di Trapani e di Agrigento; è vicina al mare del golfo di Castellammare, che alterna zone come la selvaggia Costa dello Zingaro a lunghe e profonde spiagge; è vicinissima al tempio di Segesta e baricentrica rispetto ad altre località di spicco turistico, da Monreale a Erice. Come ulteriore incentivo si consideri il vino, che qui vanta uno dei bianchi più rappresentativi dell’isola, il celebre Bianco d’Alcamo, e cantine di prim’ordine. Gli appassionati della cucina di mare, inoltre, avranno inoltre la possibilità di gustare il cuscus di pesce: lo si trova in molte località di mare del Trapanese, ma nessuna può competere con San Vito lo Capo, dove a settembre inoltrato si tiene un festival gastronomico unico nel suo genere.

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