Alghero è il punto di riferimento per la visita della Sardegna nord-occidentale, che nella toponomastica isolana va sotto il nome di Nurra. L’attraversamento delle campagne offre scenari suggestivi, ma è la costa a riservare le emozioni maggiori, specie se si pensa alla selvaggia bellezza di Capo Caccia. Fortunato è chi arriva ad Alghero dal mare perché il colpo d’occhio è davvero fuori dal comune, con le mura assiepate di bianchi edifici, sui quali s’innalzano cupole maiolicate e campanili. È una città unica per ascendenze catalane, retaggio del secolare dominio spagnolo ed ancora evidenti tanto nella fisionomia dell’abitato quanto nella parlata di buona parte degli abitanti. Di questa particolarità etnica beneficia anche la tavola, che ha nell’aragosta alla catalana il piatto di punta di una cucina di pesce superlativa per varietà e pregio. Infine i vini, che rappresentano uno dei maggiori motivi d’orgoglio del territorio. La migliore occasione per conoscerli potrà essere la visita di una storica cantina del luogo, le «Tenute Sella & Mosca».