Le colline imbiancate in primavera dai fiori dei ciliegi, si ammantano in autunno di tutti i toni del bruno, dell'oro e del rosso delle foglie delle viti. È questo il Collio, regione a nord di Gorizia che si scopre lungo un colorato, paesaggistico e gustosissimo itinerario chiamato la “Strada del vino e delle ciliegie”.